Застолье — это культурально обусловленное мероприятие, сопровождающее какие-либо праздники, события. Еще с древних времен общее застолье, трапеза, совместный прием еды использовались для объединения семьи, рода, создания безопасной атмосферы. Кроме этого, застолье дает возможность полакомиться теми блюдами, которые редко готовятся в повседневной жизни. Но, в то же время, застолье может стать нешуточной угрозой процессу похудения.
Самые распространённые страхи:
1. У человека, который худеет, праздники вызывают страх не справиться с соблазном, и, как следствие, утратить уже достигнутые результаты, получив дополнительно чувства стыда и вины.
2. Перед застольем, человек худеющий боится, что останется голодным, будет страдать, чувствовать себя несчастным, обделенным, неполноценным.
3. Третий страх, состоит в том, что застольная компания не оценит и не примет «похудальное» поведение, появится риск оказаться в центре внимания, подтруниваний, насмешек и провокаций.
Следствием этих страхов частенько становится отказ от участия в праздниках.
Лайфхаки, которые помогут получить удовольствие от застолья, без вреда для талии.
Правило первое: поешьте перед гостями. Не садитесь за стол голодными. Это позволит спокойнее переносить соблазны.
Правило второе: никогда не сидите за столом с пустой тарелкой. Это позволит вам избежать ненужного внимания.
Правило третье: посмотрите на стол и выберите то, что вы хотите попробовать. Положите себе по одной ложке всего, что понравилось, и наслаждайтесь так, как мы вас обучали на занятиях. Это позволит получить удовольствие не переедая.
Важно не отвлекаться от этого гастрономического приключения – ешьте осознанно.
Правило четвертое: Не совмещайте разговор или слушание с процессом еды. Лучше отложить ложку/вилку и пообщаться. А по завершении, можно вновь вернуться к дегустации. Вы получите удовольствие и от общения и от еды
Правило пятое: не отказывайтесь, если вам настоятельно предлагают «попробовать» очередной деликатес и подкладывают в тарелку лучшие кусочки. Помните - вы не обязаны это есть.
Как быть с алкоголем?
На втором этапе похудения – плавное снижение веса до желаемого – алкоголь вреден не столько из-за стимуляции аппетита, сколько из-за опасности потери контроля за поведением (многие для этого и употребляют алкоголь – чтобы расслабиться).
Во-первых, вас никто не заставляет пить. Выбирайте, например, сок или просто чокайтесь бокалом с алкогольным напитком.
Во-вторых, для особо настырных, есть традиционный ответ: пью антибиотики. Или - «за рулём» (будьте за рулём :)
Универсальный совет. Чаще выбирайтесь из-за стола, например, потанцевать.
Если вы не знаете, что вас ждёт в гостях, на фуршете, приёме, но пойти вы обязаны, можно использовать метод визуализации. Перед выходом «присядьте на дорожку» и смоделируйте будущее: каким я хочу быть после праздника (веселым, счастливым, легким, испытывающим чувство гордости) и как для этого нужно вести себя в ближайшие час-два.
И помните, праздник - это повод повеселится, пообщаться, потанцевать, познакомиться и пофлиртовать. Согласитесь, что обжорство как-то выпадает из этого ряда :)